Цікавинки про хімію
Звична для нас наука хімія має свій конкретний рік народження - 1661. Саме того року ірландський хімік Роберт Бойль (1627-1691) в книзі «Хімік-скептик» сміливо і переконливо для того часу, сформулював предмет хімії. За його визначенням, хімія - це дослідження складу різних речовин і пошук нових хімічних елементів.А на просторах сучасної України хімія почала розвиватися завдяки таким галузям, як металургія, кераміка, скловаріння, фармацевтика і парфумерія, а також розвитку ринку барвників, техніки фарбування, використання біохімічних процесів, тобто ферментативного бродіння для одержання сиру, кефіру, вина, тіста, пива і тому подібного.
Першими професійними хіміками як і у світі, так і в Україні були аптекарі-провізори та фармацевти. Адже вони проводили хімічні процеси, метою яких було приготування ліків. Перша аптека на території сучасної України була відкрита у Львові в 1270 році і проіснувала до 1480 року. На жаль, ім'я першого працівника тієї аптеки невідомо. А публічну аптеку загального користування відкрили у Львові в 1490 році, працював там провізор Василь Русин. Можливо, він і був першим хіміком в Україні. У Києві перша аптека відкрилася на Печерську в 1709 році, а керував нею провізор Іван Чкалов (за іншими даними, Іван Чалий). Для офіційної науки першим професором-хіміком в Україні став в 1804 році Фердинанд Гізе (1784-1821) в Харківському університеті.
Взято з #гранитнауки
